Jom segment harini
#umminuhmasak :p
Fave Nuh & Abi
Once in a while okay laa makan ni
2 cwn beras
Air secukupnya untuk tanak nasi
(jika guna basmathi, lebihkan sedikit air)
Sedikit pewarna kuning kalau suka
2 sb sos cili
Mushroom seasoning
Garam
1 sb butter / minyak sapi
Sedikit minyak masak
1 helai daun pandan disimpul
Bahan Tumis :
1 btg kulit kayu manis
2 kuntum bunga lawang
3 biji pelaga
3 biji bunga cengkih
1 sb rempah sup
2 ulas bwg putih - dimayang
4 ulas bwg merah - dimayang
Cara-cara :
1. Dalam periuk nasi, panaskan butter / minyak sapu bersama minyak masak
2. Tumis semua bahan tumis hingga harum
3. Masuk air, daun pandan & biar mendidih
4. Then, masuk beras, pewarna, garam, mushroom seasoning dan sos cili
5. Tutup periuk dan tanak nasi spt biasa
Nasi Ganja ni dimakan bersama
- ayam goreng berempah
- sambal ayam
- kari ayam / daging
- telur rebus / telur masin
- bendi dll
*Alaaaa mcm nasi kandar je haaa versi makanan penggemok, kalori tinggi wooo tapi sedappp ya ampun :)
No comments:
Post a Comment